Selain dengan olahraga dan diet sehat, menurunkan berat badan juga bisa dibantu dengan rempah-rempah tertentu. Untuk itu ketahui Jenis Rempah Yang Bisa Bantu Turunkan Berat Badan
Jenis Rempah Yang Bisa Bantu Turunkan Berat Badan | Menurunkan berat badan bukan berarti harus mengkonsumsi ayam rebus tanpa kulit, yang semuanya diolah tanpa bumbu, dengan salad dan beras merah. Berbagai studi mengatakan, bahwa bumbu atau rempah-rempah tertentu bisa membantu menurunkan berat badan.
Remah adalah cara terbaik untuk menambah rasa pada makanan tanpa memberikan kalori ekstrak, gula, sodium atau bahan-bahan tak berguna lainnya.
Penelitian menunjukan, jika anda tidak suka pada rasa makanan yang anda makan, jauh lebih kecil kemingkinannya untuk tetap menjalankan diet, tidak peduli seberapa disiplinnya anda.
Terlebih lagi, banyak bumbu dan rempah-rempah yang dapat meningkatkan metabolisme dan membantu tubuh anda membakar lemak denang lebih cepat
Berikut bumbu yang dimaksud
- Kunyit
Bumbu kuning cerah ini dapat membantu tubuh membakar lemak, menurut sebuah studi 2009 dari Tufts University.
Studi itu menemukan bahwa tikus yang diberi kurkumin, bahan aktif
dalam kunyit, kehilangan lebih banyak lemak daripada tikus yang tidak
makan kukurmin. Kukurmin dapat meningkatkan panas tubuh, yang pada
gilirannya dapat meningkatkan metabolisme.
Kunyit juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan lainnya, dari
membantu melawan penyakit Alzheimer hingga membantu menjaga kestabilan
hormon ketika masa haid.
- Kayu manis
Kayu manis digunakan untuk menyeimbangkan gula darah, membantu mengekang nafsu makan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Kayu manis juga bisa menjadi pengganti gula saat Anda menikmati
secangkir kopi atau teh sehingga Anda terhindar dari mengonsumsi kalori
ekstra.
- Cabai
Seperti kunyit, cabai juga bersifat panas atau termogenik dan
memercepat metabolisme. Menambahkan rempah-rempah yang bersifat 'panas'
ke dalam masakan dapat membantu Anda membakar hingga 100 kalori perporsi
makanan, menurut ahli gizi Lauren Minchen, RD.
- Jinten
Hanya satu sendok teh jinten perhari dapat membantu Anda membakar
lemak tubuh hingga tiga kali lipat lebih banyak jika dibandingkan dengan
masakan tanpa jinten, menurut sebuah studi terbaru yang dilakukan pada
wanita yang kelebihan berat badan.
Jinten bisa ditambahkan ke banyak masakan seperti Itu sup, semur, dressing, tumisan dan makanan yang dipanggang.
- Jahe
Seperti kayu manis, jahe juga dapat membantu mengontrol lonjakan
kadar gula darah setelah Anda makan makanan bergula atau makanan
berkarbohirat tinggi.
Rempah ini juga bersifat termogenik sehingga bisa membantu memercepat
proses pembakaran lemak, menurut Barbara Mendez, RPH, MS, ahli nutrisi
di New York City.
- Bawang putih
Beberapa orang tidak menyukai bawang putih karena menurut mereka,
bumbu yang satu ini membuat napas menjadi berbau tak sedap. Tapi, di
luar itu, bawang putih bisa membantu Anda membakar lemak.
Ada sebuah penelitian yang menemukan bahwa tikus yang diberi makan
bawang putih, dapat kehilangan berat badannya secara signifikan dalam
waktu tujuh minggu.
- Lada hitam
Seperti jahe, lada hitam juga bersifat termogenik. Selain itu, lada
hitam mampu memblokir pembentukan sel-sel lemak baru, kata Mendez. Alhasil, rempah yang satu ini juga bermanfaat untuk mencegah kenaikan
berat badan.
EmoticonEmoticon